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2011年06月01日(水)
【晩酌変化球】

牛すじ肉・厚揚げ・大根の甘辛煮です。
軽く2食分あります。1食分の原価が150円ぐらいです。
厚揚げを入れるだけでボリュームアップです。

小学生・中学生時に、土曜日の昼食に、豆腐屋で買った熱々の四角い厚揚げに、洋辛子と醤油をかけて良く食べましたね。
天下茶屋は厚揚げ・冷や奴にも生姜では無く洋辛子で頂きます。

07:50
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